| 978-958-8470-04-7 | Buenas prácticas en la producción apícola | Corporación Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia | Ana María Velásquez Giraldo
Andrés Felipe Ríos Mesa
José Joaquín Rincón Molina
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
| 2009 |
| 978-958-99265-0-5 | Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas en el Cultivo de Uchuva bajo la norma Global Gap | C.I Caribbean Exotics | Andrés Felipe Ríos Mesa
Conrado Echeverri Echeverri
Juan Carlos Amaya Gómez
Paula Andrea Rodríguez Correa
Sergio Andrés Correa Montoya
Wilman Alexander Cardona García
| 2009 |
| 978-958-8470-05-4 | Buenas prácticas en la producción y transformación de la miel de abejas | Corporación Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia | Ana María Velásquez Giraldo
Andrés Felipe Ríos Mesa
Diego Agudelo Santa
Frac Eduardo Zapata Osorio
Gloria Patricia Arango Gutiérrez
Jairo Humberto Patiño Gómez
Jorge Mauricio Orozco Zapata
José Joaquín Rincón Molina
Lina María Vélez Acosta
Lucas Penagos Vélez
Lucas Ochoa Giraldo
Robin Zuluaga Gallego
| 2009 |
| 978-958-764-114-1 | Buenas prácticas en la producción primaria y en la fabricación de alimentos para animales | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Lina María Vélez Acosta
| 2013 |
| 978-958-8711-45-4 | Manual técnico para las buenas prácticas de cosecha y poscosecha de frutas y hortalizas | Departamento de Antioquia | Ana María García Zapata
Andrés Felipe Ríos Mesa
Lina María Vélez Acosta
Catalina Marín Marín
| 2014 |
| 978-958-764-261-2 | Protocolo para las buenas prácticas sociales y de seguridad alimentaria en el desarrollo agroindustrial de las oleaginosas promisorias higuerilla y sacha inchi | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-262-9 | Protocolo para las buenas prácticas sociales y de seguridad alimentaria en el desarrollo agroindustrial de las oleaginosas promisorias higuerilla y sacha inchi | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-263-6 | Protocolo para buenas prácticas agrícolas en el desarrollo agroindustrial del cultivo de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Erika Pérez Pantaleón
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Lina María Vélez Acosta
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-264-3 | Protocolo para buenas prácticas agrícolas en el desarrollo agroindustrial del cultivo de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Erika Pérez Pantaleón
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Lina María Vélez Acosta
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-265-0 | Buenas prácticas sociales, agrícolas y de seguridad alimentaria en el desarrollo agroindustrial de las oleaginosas promisorias higuerilla y sacha inchi | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Erika Pérez Pantaleón
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-293-3 | Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa) | Universidad Pontificia Bolivariana | Ana Isabel Cañas Gutiérrez
Andrés Felipe Ríos Mesa
Angélica María Serpa Guerra
Claudio Jiménez Cartagena
Cristina Isabel Castro Herazo
Diego Mauricio Sánchez Osorno
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
Johanna Marcela Osorio Bermúdez
julián Alberto Londoño Londoño
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
Sara Hincapié Ávila
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
| 2016 |
| 978-958-764-294-0 | Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa) | Universidad Pontificia Bolivariana | Ana Isabel Cañas Gutiérrez
Andrés Felipe Ríos Mesa
Angélica María Serpa Guerra
Claudio Jiménez Cartagena
Cristina Isabel Castro Herazo
Diego Mauricio Sánchez Osorno
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
Johanna Marcela Osorio Bermúdez
julián Alberto Londoño Londoño
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
Sara Hincapié Ávila
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
| 2015 |
| 978-958-764-295-7 | Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa) | Universidad Pontificia Bolivariana | Ana Isabel Cañas Gutiérrez
Andrés Felipe Ríos Mesa
Angélica María Serpa Guerra
Claudio Jiménez Cartagena
Cristina Isabel Castro Herazo
Diego Mauricio Sánchez Osorno
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
Johanna Marcela Osorio Bermúdez
julián Alberto Londoño Londoño
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
Sara Hincapié Ávila
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
| 2015 |
| 978-958-764-752-5 | Desarrollo rural sostenible: una mirada desde la Ingeniería agroindustrial | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
David Villegas García
Diana P. Giraldo Ramírez
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Santiago Cubillos Jiménez
| 2019 |