Optimización por aplicación del método de superficie de respuesta en productos cárnicos
Bettit Salvá Ruiz; Carlos César Augusto Elías Peñafiel; Eduardo Morales Soriano;
O livro Optimización por aplicación del método de superficie de respuesta en productos cárnicos foi registrado com o ISBN 978-9972-9312-2-2 na Agencia Peruana del ISBN. Este livro foi publicado pela Universidad Nacional Agraria La Molina no ano de 2006 na cidade Lima, em Peru.
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Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Salvá, Elías y Morales, 2006)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Salvá Ruiz, B., Elías Peñafiel, C. y Morales Soriano, E. (2006). Optimización por aplicación del método de superficie de respuesta en productos cárnicos. Lima, Peru: Universidad Nacional Agraria La Molina
Onde e quando foi publicado o livro Optimización por aplicación del método de superficie de respuesta en productos cárnicos?
Esse livro foi publicado Peru, em Lima, Lima. Essa obra foi publicada no ano de 2006.
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