O livro Dominican gastronomy foi registrado com o ISBN 978-9945-8765-2-9 na Agencia Domenicana del ISBN. Este livro foi publicado pela Pasteurizadora Rica no ano de 2011 na cidade Santo Domingo, D.N., em Dominican Republic.
Além deste registro, existem outros 7 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Herencia gastronómica dominicana pueblos escrito por Pasteurizadora Rica e Herencia gastronómica dominicana generaciones ''El reality'' escrito por Pasteurizadora Rica.
(Silfa y Pasteurizadora Rica, 2011)
Silfa Garrido, J. y Pasteurizadora Rica (2011). Dominican gastronomy. Santo Domingo, D.N., Dominican Republic: Pasteurizadora Rica
Esse livro foi publicado Dominican Republic, em Santo Domingo, D.N., Distrito Nacional. Essa obra foi publicada no ano de 2011.
Ainda não existe nenhuma avaliação para esse título.