La cuajada ácido láctica: un recurso potencial en quesería
Salvador Jose Galiano Joves;
O livro La cuajada ácido láctica: un recurso potencial en quesería foi registrado com o ISBN 978-980-426-001-8 na Agencia Venezolana del ISBN. Este livro foi publicado pela Fondo Editorial Universidad Nacional Experimental del Táchira no ano de 2016 na cidade San Cristóbal (San Cristóbal), em Venezuela.
Além deste registro, existem outros 118 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Glosario en caña de azúcar con fines paneleros II escrito por Jose Antonio Acosta Perez 745 Límites a tu alcance: Un camino para su entendimiento escrito por Angela Torres Ruiz e Fredy Orlando Delgado Ramírez Límites y algunas aplicaciones en el cálculo diferencial escrito por Leonardo Alfonso Pérez Guía para la identificación de los anfibios de los andes venezolanos escrito por Andrés Eloy Chacón Ortiz e Administración de la energía, en aire acondicionado escrito por Juan Carlo Zambrano e Nelson Fumo Vivas.
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Galiano, 2016)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Galiano Joves, S. J. (2016). La cuajada ácido láctica: un recurso potencial en quesería. San Cristóbal (San Cristóbal), Venezuela: Fondo Editorial Universidad Nacional Experimental del Táchira
Onde e quando foi publicado o livro La cuajada ácido láctica: un recurso potencial en quesería?
Esse livro foi publicado Venezuela, em San Cristóbal (San Cristóbal), Táchira. Essa obra foi publicada no ano de 2016.
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