Recetario de Cocina Tradicional

Blanca Miriam Estrada; Carlos Sanchez; Gloria Ceron; Patricia Jojoa; Cristina Aza; Pablo Vladimir Trejo; Sandra Gallego; Ana Cristina Enriquez Córdoba; Camilo Ernesto Rodríguez Quispe; José Vicente Revelo-salazar; María Constanza Ramírez; Pablo Vladimir Trejo; Cristina Aza; Cristina Aza; Pablo Vladimir Trejo;

O livro Recetario de Cocina Tradicional foi registrado com o ISBN 978-958-98961-5-0 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Asociación para el Desarrollo Campesino no ano de 2014 na cidade Pasto, em Colombia.

Além deste registro, existem outros 9 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Charmolán, Rostros y Retos de la Conservación adaptado por Sandra Lorena Alvarez Ordoñez escrito por Jhon Jairo Calderon Leyton coordinado por Castillo Guillermo Los Saberes de Mi Tierra escrito por Asociación para el Desarrollo Campesino Soñar y Disoñar por Múltiples Caminos escrito por Asociación para el Desarrollo Campesino Aprender de Nuestras Prácticas escrito por José Vicente Revelo-salazar com participação de Elizabeth Alejandra Salas Muñoz coordinado por Marta Elizabeth Ortega Chaves e Ricardo Morillo Acosta com participação de José Vicente Revelo Salazar desenhado por Diego Paz Solarte e Cartilla Ley 731 de 2002 escrito por Ana Sofia Cortes Silva com co-autoria de Jenny Leonor Arias Escandon e Marta Elizabeth Ortega Chaves com participação de José Vicente Revelo-salazar desenhado por Diego Paz Solarte.