O livro Manual Práctico Para Expendedores de Carnes foi registrado com o ISBN 978-958-8289-35-9 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Instituto Universitario de la Paz - UNIPAZ no ano de 2010 na cidade Barrancabermeja, em Colombia.
Além deste registro, existem outros 139 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Epistemología escrito por Catalina Gutiérrez Parra Historia y Política Agraria escrito por Ciro Elberto Gamboa Serrano Microbilogía escrito por Ana Rosa Rodríguez Blanco Morfología Vegetal escrito por Martín Higuera e Derecho Constitucional escrito por Alex Humberto Díaz Castrillón.
(David, Salazar y Ballesteros, 2010)
David Castro, A., Salazar Beleño, A. y Ballesteros Bandera, J. (2010). Manual Práctico Para Expendedores de Carnes. Barrancabermeja, Colombia: Instituto Universitario de la Paz - UNIPAZ
Esse livro foi publicado Colombia, em Barrancabermeja, Santander. Essa obra foi publicada no ano de 2010.
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