Manual de cárnicos
Bernardo Gómez Cortázar; Camilo Lozada Zafra; Iván Ernesto Galofre Carrasco; Jaime Elias Alzate Londoño; Jair Melo Lozano; Johanna Carolina Garcés Torres; Juan Ramón Vilaseca Herreño; Luisa Fernanda Isaza Rodríguez; Pilar Alexandra Lombana Gutiérrez; Maria Carolina Urrego Montoya; Natalia Ramírez Castillo; Mariano Arango Londoño; Carlos Eduardo Martínez Bermúdez; Estefania Chacon; Paola Niño; Ricardo Correa Ramirez; Alexander Sánchez;
O livro Manual de cárnicos foi registrado com o ISBN 978-958-56115-1-1 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Axioma Comunicaciones no ano de 2018 na cidade Bogota, em Colombia.
Além deste registro, existem outros 2 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Manual de Bebidas escrito por Camilo Ospina, Irma Milena Mayorga, Ivan Ramirez, John Jairo Hernandez, Juan Camilo Arboleda, Juanita España, Mauricio Mejia, Nicolas Reines, Olga Herrera, Pablo Santos e Ramon Cardona com participação de Maria Carolina Urrego Montoya coordinado por Andrea Carranza com participação de Alejandro Florez com participação de Ricardo Correa Ramirez dirigido por Mariano Arango Londoño desenhado por Carlos Martinez, Estefania Chacon e Paola Niño com participação de Alexander Sanchez.
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Gómez Cortázar et al, 2018)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Gómez Cortázar, B., Lozada Zafra, C., Galofre Carrasco, I., Alzate Londoño, J., Melo Lozano, J., Garcés Torres, J., Vilaseca Herreño, J., Isaza Rodríguez, L. y Lombana Gutiérrez, P. (2018). Manual de cárnicos. Bogota, Colombia: Axioma Comunicaciones
Onde e quando foi publicado o livro Manual de cárnicos?
Esse livro foi publicado Colombia, em Bogota, Bogotá D.C. Essa obra foi publicada no ano de 2018.
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