O livro Cocina peruana foi registrado com o ISBN 978-956-8077-35-8 na Agencia Chilena ISBN. Este livro foi publicado pela Origo Ediciones y Comunicaciones no ano de 2005 na cidade Santiago, em Chile.
Além deste registro, existem outros 588 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Cocina chilena escrito por Origo Ediciones y Comunicaciones Ltda. Pescados y mariscos escrito por Origo Ediciones y Comunicaciones Ltda. Cocina argentina escrito por Origo Ediciones y Comunicaciones Ltda. Cocina arabe escrito por Origo Ediciones y Comunicaciones Ltda. e Postres escrito por Origo Ediciones y Comunicaciones Ltda..