El mundo del pan peruano
30 recetas de panes regionales
O livro El mundo del pan peruano foi registrado com o ISBN 978-612-45583-1-3 na Agencia Peruana del ISBN. Este livro foi publicado pela APEGA Sociedad Peruana de Gastronomía no ano de 2013 na cidade Lima, em Peru.
Além deste registro, existem outros 9 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Ajíes peruanos El boom gastronómico peruano al 2013 Pequeña agricultura y gastronomía escrito por Luis Romano Ginocchio Balcázar ¿Cuál es el futuro de la gastronomía peruana? escrito por Mariano Valderrama León e Revalorando el tesoro escondido .
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Anónimo, 2013)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
El mundo del pan peruano. (2013). Lima, Peru: APEGA Sociedad Peruana de Gastronomía
Onde e quando foi publicado o livro El mundo del pan peruano?
Esse livro foi publicado Peru, em Lima, Lima. Essa obra foi publicada no ano de 2013.
Avaliações
Ainda não existe nenhuma avaliação para esse título.