Estos son los registros de libros publicados por la editorial Universidad de San Martín de Porres.
| ISBN | Título | Autor(es) | Asunto | Reedición |
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| 978-9972-54-025-7 | Cocinas regionales peruanas 4 : sur del Perú | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-9972-54-026-4 | Norte del Perú | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-9972-54-027-1 | Turismo y patrimonio | - | Industrias y servicios secundarios | - |
| 978-9972-54-028-8 | Manuales de estudios turísticos | - | Industrias y servicios secundarios | - |
| 978-9972-54-029-5 | Turismo y sociedad | - | Industrias y servicios secundarios | - |
| 978-9972-54-030-1 | El pasajero aéreo | - | Transporte aéreo | - |
| 978-9972-54-031-8 | Historia del turismo | - | Industrias y servicios secundarios | - |
| 978-9972-54-032-5 | La prensa turística en América Latina | - | - | - |
| 978-9972-54-033-2 | La cocina según Sato | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-9972-54-034-9 | Para ver, oir y degustar : Lima, sus cantares, sus dichos y sus calles con ají | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-9972-54-035-6 | Huellas y sabores del Perú | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-9972-54-036-3 | La maca y la puna | - | Alimentos y bebidas | - |
| 978-9972-54-037-0 | Cien siglos de pan : 10,000 años de alimentación en el Perú | - | Alimentos y bebidas | - |
| 978-9972-54-038-7 | La historia inédita de los Chachapoyas | - | - | - |
| 978-9972-54-039-4 | Investigaciones en turismo | - | Transporte Transporte terrestre | - |
| 978-9972-54-040-0 | El universo poético de Cesar Vallejo | - | - | - |
| 978-9972-54-041-7 | 2° Foro Iberoamericano de Relaciones Públicas | - | Publicidad y relaciones públicas | - |
| 978-9972-54-042-4 | Periodismo y lenguaje | - | - | - |
| 978-9972-54-043-1 | Comunicación, información y sociedad | - | - | - |
| 978-9972-54-044-8 | Desde mi cautiverio | - | - | - |
| 978-9972-54-045-5 | Nuevos medios nueva sociedad | - | - | - |
| 978-9972-54-046-2 | Tecnología de la ilusión | - | Ciencias sociales | - |
| 978-9972-54-047-9 | Relaciones públicas, protocolo y ceremonial en las instituciones públicas y privadas | - | Publicidad y relaciones públicas | - |
| 978-9972-54-048-6 | El precio de la aurora | - | Literatura peruana | - |
| 978-9972-54-049-3 | Creatividad, tecnología y estrategias para el desarrollo 2000 | - | Gerencia ejecutiva | - |