Estos son los registros de libros publicados por Ritva Repo-Carrasco-Valencia.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-612-4147-34-0 | Valor nutricional y compuestos bioactivos en los cultivos andinos | Universidad Nacional Agraria La Molina | Ritva Repo-Carrasco-Valencia | 2014 |
| 978-612-4147-16-6 | Congreso Científico Internacional de Quinua y Granos Andinos | Universidad Nacional Agraria La Molina | Ritva Repo-Carrasco-Valencia | 2014 |