Estos son los registros de libros publicados por Humberto Sato Tomita.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-9972-217-90-6 | Humberto Sato | Orbis Ventures | Humberto Sato Tomita | 2007 |
| 978-612-306-106-7 | La cocina nikkei de Humberto Sato 1 | Producciones Cantabria | Humberto Sato Tomita | 2011 |
| 978-612-306-107-4 | La cocina nikkei de Humberto Sato 2 | Producciones Cantabria | Humberto Sato Tomita | 2011 |