| 978-970-18-5383-2 | Recetario Indigena De Chiapas: Mames, Tzeltales, Tzotziles, Tojolabales, Mochos Y Lacandones | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Mayorga Mayorga Francisco Et Al.
| 2000 |
| 978-970-18-4683-4 | Recetario Novohispano: Mexico; Siglo Xviii | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Anonimo
Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Vargas Lugo Elisa
| 2000 |
| 978-970-18-3243-1 | Recetario Colimense De La Iguana | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Martinez Campos Gabriel Et Al.
| 2000 |
| 978-970-18-4678-0 | Cuentos Totonacos: Antologia | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
| 2000 |
| 978-970-18-4680-3 | Recetario De Pescados Y Mariscos De Sonora | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Et Al.
Mena Garza Mario Horacio
| 2000 |
| 978-970-18-4870-8 | Aromas Y Sabores De Nuevo Leon | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Garza Guajardo Celso
| 2000 |
| 978-970-18-4871-5 | Dulceria En Puebla, La: Historia Cultural De Una Tradicion | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Guerrero Ferrer Adriana
| 2000 |
| 978-970-18-4872-2 | Recetario Chocholteco De Oaxaca | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Caltzonzin Andrade Teresa
Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conacualta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
| 2000 |
| 978-970-18-4878-4 | Recetario Exotico De Sinaloa | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Rayas Aldana Josefina
| 2000 |
| 978-970-18-5116-6 | Recetario Zapoteco Del Itsmo | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Rios De Webster Cibeles Henestrosa
| 2000 |
| 978-970-18-5119-7 | Recetario Indigena De Guerrero: Nahuas, Amusgos, Tlapanecos, Mixtecos | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Gonzalez Villalobos Santano
| 2000 |
| 978-970-18-5124-1 | Bebidas Y Dulces Tradicionales De Tabasco | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Quero Julio Cesar Javier
| 2000 |
| 978-970-18-5386-3 | Recetario Mazateco De Oaxaca | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Merlin Arango Roger
| 2000 |
| 978-970-18-5657-4 | Recetario Tepehuano De Chihuahua Y Durango | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/cnca
Flores Domene Alfonso
Rivas Vega Josefina
| 2000 |
| 978-970-18-5387-0 | Cocina Tradicional Morelense | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Icmorelos
Instituto De Cultura De Morelos
Ortiz Tirado Tonantzin Et Al.
| 2000 |
| 978-970-18-5469-3 | Cocina Exotica De Chiapas | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Flores Estrada Francisco
| 2000 |
| 978-970-18-5385-6 | Recetario Popular Coleto | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Mayorga Mayorga Francisco
| 2000 |
| 978-970-18-5468-6 | Recetario Huichol De Nayarit | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Medina Avila Jose Rafael
| 2000 |
| 978-970-18-5471-6 | Recetario Zoque De Chiapas | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Mayorga Mayorga Francisco
Cruz Sergio De La
| 2000 |
| 978-970-18-5472-3 | Recetario De La Cuachala Y La Birria | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Garcia Cornelio
| 2000 |
| 978-970-18-5473-0 | Fiestas Peregrinaciones Y Santuarios En Mexico | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Quiroz Maica Haydee
| 2000 |
| 978-970-18-5653-6 | Sabor De Las Plantas De Veracruz, El | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Friscione De De La Rosa Rosa Maria
| 2000 |
| 978-970-18-5381-8 | Recetario Totonaco De La Costa De Veracruz | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Aguilera Madero Rocio
Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
| 2000 |
| 978-970-18-5654-3 | Recetario De La Huasteca Hidalguense | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Publicaciones/cnca
Martinez Hernandez Humberto
Maya Hernandez Ildefonso
Casa De La Cultura Huejutla De Reyes
| 2000 |
| 978-970-18-5655-0 | Recetario De La Sierra Gorda De Queretaro: Alambiques, Hornos Y Trapiches | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Dgcpopulares/dgpublicaciones/conaculta
Direccion General De Culturas Populares/conaculta
Direccion General De Publicaciones/conaculta
Ledesma Escoabar Agustin
| 2000 |