Estos son los registros de libros publicados por Víctor Hugo Carrasco Morteo.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-607-520-000-2 | Densidad de gallinas alojadas por jaula sobre la producción de huevo en granjas de postura | Universidad Autónoma de Ciudad Juárez | Carlos Arturo Rodríguez Alarcón Diana Marcela Beristáin Ruiz Esaúl Jaramillo López Héctor Janacua Vidales Héctor Armando Olguín Arredondo Mateo Fabián Itza Ortiz Víctor Hugo Carrasco Morteo | 2013 |