Estos son los registros de libros publicados por Miguel Angel Perales Vega.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-425-895-0 | Producción Artesanal de Aceite de Oliva | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias | Ernesto González Gaona Hector Silos-Espino Miguel Angel Perales de la Cruz Miguel Angel Perales Vega | 2012 |