| 978-607-96619-2-2 | Matriz regulatoria para la producción e industrialización de chile habanero de la península de Yucatán | Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco | Luis Alberto Cruz García Marta Alicia Ruiz Nulutagua | 2015 |
| 978-607-96619-3-9 | Matriz regulatoria para la producción e industrialización de chile habanero de la península de Yucatán | Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco | Luis Alberto Cruz García Marta Alicia Ruiz Nulutagua | 2015 |
| 978-607-96619-4-6 | Manual de Buenas Prácticas Agrícolas y de Manufactura para la Producción y Procesado de Chile Habanero de la Península de Yucatán | Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco | Luis Alberto Cruz García Marta Alicia Ruiz Nulutagua | 2015 |
| 978-607-96619-5-3 | Manual de Buenas Prácticas Agrícolas y de Manufactura para la Producción y Procesado de Chile Habanero de la Península de Yucatán | Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco | Luis Alberto Cruz García Marta Alicia Ruiz Nulutagua | 2015 |