Estos son los registros de libros publicados por María del Rosario Jacobo Salcedo.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-607-37-0491-5 | Manual técnico de metodologías convencionales para el anális nutrimental de residuos orgánicos | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias | Jesus Arcadio Muñoz Villalobos Lourdes Lucía López Romero María del Rosario Jacobo Salcedo Maritza Argelia Macías Corral Uriel Figueroa Viramontes | 2015 |
| 978-607-37-0493-9 | Método de determinación de huevos de helminto en abonos orgánicos | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias | Jesus Arcadio Muñoz Villalobos Lourdes Lucía López Romero María del Rosario Jacobo Salcedo Sandra Patricia Maciel Torres Uriel Figueroa Viramontes | 2015 |
| 978-607-37-0693-3 | Elaboración de composta aeróbica para el aprovechamiento de los residuos orgánicos | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias | Hilario Macias Rodriguez Jesus Arcadio Muñoz Villalobos María del Rosario Jacobo Salcedo | 2016 |