Estos son los registros de libros publicados por Jose Juan Vales Medina.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-425-934-6 | Calidad Industrial de Maíces Nativos de la Sierra Sur de Oaxaca | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias | Flavio Aragón Cuevas Jose Juan Vales Medina Juan de Dios Figueroa Cardenas Manuel Flores Zarate Marcela Gaytán Martinez | 2012 |