Estos son los registros de libros publicados por Isabel Fernández San Martín.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-8093-23-6 | Cultura y gastronomía de la región Mixteca Poblana a inicios del siglo XX | Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla | Isabel Fernández San Martín | 2012 |