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ISBN

978-958-58929-6-5

Título

3. La dinámica de consumo de comestibles

Autor

Hernando Salcedo Fidalgo; Ingrid Paola Romero Niño; Javier Lautaro Medina Bernal; Juan Carlos Morales González; Diana Marcela Vega Vargas;

Editorial

Asociación FIAN Colombia