| 978-607-8172-00-9 | El Chile. Protagonista de la Independecia y la Revolución | Fundación Herdez | Cristina Barros Valero
Eduardo Merlo Juárez
Héctor Bourges Rodríguez
Janet Long Towell
Jorge Luis Álvarez Vega
Marco Buenrostro Hernández
Maria Engracia Celis Juárez
Sergio Hernández Verdugo
| 2011 |
| 978-607-8172-01-6 | El Chile. Protagonista de la Independencia y la Revolución | Fundación Herdez | Cristina Barros Valero
Eduardo Merlo Juárez
Héctor Bourges Rodríguez
Janet Long Towell
Jorge Luis Álvarez Vega
Marco Buenrostro Hernández
Maria Engracia Celis Juárez
Sergio Hernández Verdugo
| 2011 |
| 978-607-8172-02-3 | Chili a Key Feature of Independece and the Revolution | Fundación Herdez | Cristina Barros Valero
Eduardo Merlo Juárez
Héctor Bourgez Rodríguez
Janet Long Towell
Jorge Luis Álvarez Vega
Marco Buenrostro Hernández
Maria Engracia Celis Juárez
Sergio Hernández Verdugo
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| 978-607-8172-03-0 | Chili a Key Feature of Independece and the Revolution | Fundación Herdez | Cristina Barros Valero
Eduardo Merlo Juárez
Héctor Bourgez Rodríguez
Janet Long Towell
Jorge Luis Álvarez Vega
Marco Buenrostro Hernández
Maria Engracia Celis Juárez
Sergio Hernández Verdugo
| 2011 |
| 978-607-02-4749-1 | La alimentación de los antiguos mexicanos en la Historia natural de Nueva España de Francisco Hernández | Universidad Nacional Autónoma de México | Cristina Barros Valero
Marco Buenrostro Hernández
| 2013 |
| 978-607-8357-10-9 | Tlacualero | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Cristina Barros Valero
Marco Buenrostro Hernández
| 2016 |
| 978-607-7797-23-4 | Tlacualero | Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán | Cristina Barros Valero
Marco Buenrostro Hernández
| 2016 |