Estos son los registros de libros publicados por Jorge Manuel Cocom Vazquez.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-7823-17-9 | Aseguramiento de la Calidad en Unidades de Producción y Empaque de Plátano | Centro de Investigación Científica de Yucatán | Blondy Beatriz Canto Canché Inocencio Higuera Ciapara Jorge Manuel Cocom Vazquez Nelly Cristina Aguilar Sánchez | 2012 |
| 978-607-7823-18-6 | Aseguramiento de la Calidad en Unidades de Producción y Empaque de Plátano. Versión digital | Centro de Investigación Científica de Yucatán | Blondy Beatriz Canto Canché Inocencio Higuera Ciapara Jorge Manuel Cocom Vazquez Nelly Cristina Aguilar Sánchez | 2012 |