Those are the records of books published by Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia publisher..
ISBN | Title | Author(s) | Subject | Reedition |
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978-959-7003-01-4 | Alimentos de humedad intermedia | - | Medicina forense, incidencia de enfermedades, medicina preventiva | - |
978-959-7003-02-1 | Durabilidad de los alimentos. Métodos de estimación | - | - | - |
978-959-7003-04-5 | Principios y métodos para el análisis del aroma en los alimentos | - | Medicina forense, incidencia de enfermedades, medicina preventiva | - |
978-959-7003-05-2 | El Cáncer: Influencia dietética sobre su incidencia y prevención | - | Gramática española | - |
978-959-7003-07-6 | Tratamientos anaerobios | - | - | - |
978-959-7003-09-0 | Conceptos básicos para la elaboración de productos de chocolatería | - | Medicina forense, incidencia de enfermedades, medicina preventiva | - |
978-959-7003-22-9 | Introducción a la tecnología de quesos | - | GENERALIDADES | - |
978-959-7003-23-6 | Recomendaciones nutricionales para la población cubana | - | GENERALIDADES | - |
978-959-7003-25-0 | Iniciación a la Bombonería artesanal | - | GENERALIDADES | - |
978-959-7003-26-7 | Conceptos Basicos de pasteleria | - | GENERALIDADES | - |