Control microbiológico de la leche y productos lácteos
Carlos Eduardo Calderon Gómez; Enrique Gaviria Salazar;
The book Control microbiológico de la leche y productos lácteos has been registred with the ISBN 978-958-9383-04-9 in Agencia Colombiana del ISBN. This book has been published by Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación in 1994 in the city Bogota, in Colombia.
In addition to this record, there are another 183 books published by the same publisher. Standing out: Rayo, de la mitología, las leyendas y la explicación written by Horacio Torres Sánchez and Orlando Castaño Boada Manual de métodos analíticos para el control de calidad de bebidas alcoholicas written by Carlos Eduardo Calderon Gómez and Enrique Gaviria Salazar Manual de métodos analíticos para el control de calidad del agua written by Carlos Eduardo Calderon Gómez and Enrique Gaviria Salazar Manual de métodos analíticos para el control de calidad en la industria alimentaria written by Carlos Eduardo Calderon Gómez and Enrique Gaviria Salazar and Catálogo de normas técnicas colombianas written by Armando Rafael Goenage López.
How to cite this book?
CITATION (APA)
(Calderon y Gaviria, 1994)
BIBLIOGRAPHIC REFERENCE (APA)
Calderon Gómez, C. y Gaviria Salazar, E. (1994). Control microbiológico de la leche y productos lácteos. Bogota, Colombia: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
¿Where and when the book Control microbiológico de la leche y productos lácteos was published?
This book has been published in Colombia, in Bogota, Bogota D.C. It was published in 1994.
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