Arroz de maíz
Cocinando saberes afronoviteños en la escuela
The book Arroz de maíz has been registred with the ISBN 978-958-8134-75-8 in Agencia Colombiana del ISBN. This book has been published by Corporación Región para el Desarrollo y la Democracia in 2017 in the city Medellin, in Colombia.
In addition to this record, there are another 102 books published by the same publisher. Standing out: Estar Atentos: Desarrollo Social y Control Ciudadano en Colombia written by Alberto Yepes Palacio, Clara Inés Restrepo Mesa and Julio Enrique Soler illustrated by Sergio Valencia Rincón Des - Ciframientos: Lemas de las Campañas Cívicas (Entre las Llaves, Invierte en Ti, Ser Mula... no. 6) written by Victor Villa Mejía illustrated by Sergio Valencia Rincón Drogas, Convivencia y Justicia: Reflexiones Sobre la Escuela no. 7 written by Jaime Alberto Saldarriaga Vélez illustrated by Sergio Valencia Rincón La Piel de la Memoria: Barrio Antioquia Pasado, Presente y Futuro written by Carlos Sanchéz Eraso and Gabriel Mauricio Hoyos Agudelo and Piel de la Memoria: Objetos, Lugares y Recuerdos written by Mauricio Hoyos Agudelo illustrated by Gladys Franco Ríos.
cada agente educativo en los distintos espacios y procesos que le dan sentido e identidad a la escuela. La creación de material pedagógico es uno de ellos. Allí se entrecruzan elementos históricos y culturales, diálogos con otros pensamientos, con formas distintas de entender el mundo, de comprender los fenómenos de la naturaleza; alusiones a territorios cercanos, lejanos y extraños
que les dan forma a las identidades, siempre en movimiento, siempre en contacto con los otros.
Esta cartilla es una iniciativa de maestras, maestros y estudiantes de la I. E. Carlos Holguín Mallarino en la que se quieren resaltar elementos de la cocina tradicional y, por otro lado, términos y expresiones ancestrales de las comunidades afronoviteñas. En esta oportunidad el arroz de maíz es la receta elegida. En torno a ella se tejerán historias y preguntas, y el saber territorial circulará sobre la preparación de este plato. Estas actividades incentivarán la pedagogía de la pregunta, el amor por la investigación y, por ende, la transformación de la práctica pedagógica en el aula.
How to cite this book?
CITATION (APA)
(Mena, Betancur, Herrera, Rivas y Bueno, 2017)
BIBLIOGRAPHIC REFERENCE (APA)
Mena Maturana, E., Betancur Blandón, L., Herrera Gil, L., Rivas Asprilla, M. y Bueno Rubio, V. (2017). Arroz de maíz. Medellin, Colombia: Corporación Región para el Desarrollo y la Democracia
¿Where and when the book Arroz de maíz was published?
This book has been published in Colombia, in Medellin, Antioquia. It was published in 2017.
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