The book Los quesos mexicanos genuinos has been registred with the ISBN 978-607-715-167-8 in Agencia ISBN México. This book has been published by Colegio de Postgraduados in 2013 in the city Texcoco, in Mexico.
In addition to this record, there are another 556 books published by the same publisher. Standing out: Cadena de valor Maíz-Tortilla: Investigación, Docencia y Vinculación written by Aquiles Carballo Carballo and Rosalba Zepeda Bautista Recuperación, Conservación y Aprovechamiento de la Raza Jala de Maíz: Una alternativa para las Razas en Peligro de Extinción written by Aquiles Carballo Carballo and Juan Apolinar Aguilar Castillo Como Aumentar el Rendimiento de la Caña de Azúcar en Campeche written by Eugenio Carrillo Ávila, Everardo Aceves Navarro, Javier Vera Espinosa, José Jesus Obrador Olán and Juan Carlos Alamilla Magaña Diseño de Transductores de Fuerza Utilizando Galgas Extensiométricas written by Dietmar Rossel Kipping, Héctor Debernardi de la Vequia and Hipólito Ortiz Laurel and Manual para la Elaboración de Biofertilizantes written by María del Carmen Rivera Cruz.
(Villegas, Cesín, Espinoza y Cervantes, 2013)
Villegas de Gante, A., Cesín Vargas, A., Espinoza Ortega, A. y Cervantes Escoto, F. (2013). Los quesos mexicanos genuinos. Texcoco, Mexico: Colegio de Postgraduados
This book has been published in Mexico, in Texcoco, Estado de México. It was published in 2013.
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