Estos son los registros de libros publicados por la editorial Procesadora Nacional de Alimentos PRONACA.
| ISBN | Título | Autor(es) | Asunto | Reedición |
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| 978-9978-9952-0-4 | Mi receta preferida. El mejor sabor del concurso en 80 recetas | - | Cocina de alimentos conservados | - |
| 978-9978-9952-1-1 | Mi receta preferida. Sabores para compartir. Edición 2009 | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |