Estos son los registros de libros publicados por la editorial Universidad Nacional Abierta y a Distancia.
| ISBN | Título | Autor(es) | Asunto | Reedición |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-651-078-3 | Operaciones en la industria de alimentos II. Unida | - | Tecnología de alimentos | - |
| 978-958-651-079-0 | Química analítica e instrumental I-II | - | Química y ciencias afines | - |
| 978-958-651-080-6 | Materias primas pecuarias y agrícolas | - | Cultivos de campo y de plantación | - |
| 978-958-651-081-3 | Introducción a la tecnología de alimentos I-II | - | Tecnología de alimentos | - |
| 978-958-651-082-0 | Química de alimentos | - | Química orgánica | - |
| 978-958-651-083-7 | Análisis de alimentos | - | Tecnología de alimentos | - |
| 978-958-651-084-4 | Principios generales de nutrición | - | Promoción de la salud | - |
| 978-958-651-085-1 | Tecnología de cereales y oleaginosas | - | Tecnología de alimentos | - |
| 978-958-651-086-8 | Proyecto empresarial VI: ingenierÝa | - | Tecnología de alimentos | - |
| 978-958-651-087-5 | Sanidad e industria de alimentos | - | Tecnología de alimentos | - |
| 978-958-651-089-9 | Fundamentos de mercadeo | - | Gerencia general | 9789586513425 |
| 978-958-651-090-5 | Sistemas ecológicos y medio ambiente. | - | Economía de la tierra y de la energía | - |
| 978-958-651-091-2 | Administración de la producción 1 | - | Gerencia general | - |
| 978-958-651-092-9 | Seguridad industrial. | - | Medicina forense. incidencia de enfermedades. medicina preventiva | - |
| 978-958-651-093-6 | Control de operaciones y procesos. | - | Producción | - |
| 978-958-651-094-3 | Tecnología de la construcción 1 | - | Construcción | - |
| 978-958-651-095-0 | Tecnología de la construcción III. | - | Construcción | - |
| 978-958-651-096-7 | Administración de finca raíz. | - | Gerencia y servicios auxiliares | - |
| 978-958-651-097-4 | Tecnología Agrícola I. | - | Técnicas. equipo. materiales | - |
| 978-958-651-098-1 | Tecnología pecuaria I | - | Agricultura y tecnologías relacionadas | - |
| 978-958-651-099-8 | Tecnología agrícola II. | - | Técnicas. equipo. materiales | - |
| 978-958-651-100-1 | Mercadeo agropecuario I. | - | Gerencia general | - |
| 978-958-651-101-8 | Seguridad en el transporte. | - | Medicina forense. incidencia de enfermedades. medicina preventiva | - |
| 978-958-651-102-5 | Salus animal. | - | Producción animal (Zootecnia) | - |
| 978-958-651-103-2 | Reproducción animal. | - | Producción animal (Zootecnia) | - |