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Universidad de Sucre - Colombia

Estos son los registros de libros publicados por la editorial Universidad de Sucre.

19 ISBN's encontrados
ISBN Título Autor(es) Asunto Reedición
978-958-97390-0-6 Primeros Logros Matemáticos Babilonia y Egipto - Ciencias naturales y Matemáticas -
978-958-97390-1-3 La Trashumanancia: Historia de Hombres, Reses y Ríos - Ciencias naturales y Matemáticas -
978-958-97390-2-0 Manual de Hortifruticultura - Tecnologia(Ciencias Aplicadas) -
978-958-97390-3-7 Diagnóstico de la calidad composicional e higienico-sanitaria de la leche cruda en centros de acopio y plantas procesadoras del departamento de Sucre - Virus y organismos subvirales y organismos subvirales -
978-958-97390-4-4 Diagnóstico de la calidad higienico-sanitaria y composicional de la leche cruda bovina en hatos ganaderos del departamento de Sucre - Virus y organismos subvirales y organismos subvirales -
978-958-97390-5-1 Consideraciones generales de Buenas Prácticas de Manufactura en empresas productoras y expendios de queso costeño en el departamento de Sucre - Educación. investigación. temas relacionados con el manejo de la casa -
978-958-97390-6-8 Caracterización y diagnóstico de la calidad higiénica, composicional y sanitaria del queso costeño a nivel de expendio, de forma estratificada en el departamento de Sucre - Educación. investigación. temas relacionados con la química -
978-958-97390-7-5 Estandarización del proceso de elaboración de queso costeño a partir de la operación de pasteurización - Manufactura -
978-958-97390-8-2 Proceso óptimo de elaboración de queso costeño pasteurizado - Manufactura -
978-958-97390-9-9 Agroindustria de productos amiláceos I - Yuca y ñame - Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura -
978-958-59926-0-3 Agroindustría de productos amiláceos II - Métodos y técnicas de caracterización - Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura -
978-958-59926-1-0 Universidad de Sucre - Geografía e historia -
978-958-59926-2-7 Educación rural en Sucre: disertación desde el análisis multivariado - Investigación -
978-958-59926-3-4 Educación rural en Sucre: disertación desde el análisis multivariado - Investigación -
978-958-59926-4-1 Imagen de Marca del Destino Turístico Golfo de Morrosquillo en el Departamento de Sucre, Desde la perspectiva del turista - Investigación -
978-958-59926-5-8 Fortalecimiento organizacional de mujeres emprendedoras de la ciudad de sincelejo - Investigación -
978-958-59926-6-5 Empleo e inclusión productiva en el sector hotelero del golfo de morrosquillo - Investigación -
978-958-59926-7-2 Adolescencia y Autocuidado - Investigación -
978-958-59926-8-9 Promoción de la salud mentar en la crianza de niños, niñas y adoscentes - Ciencias médicas Medicina -
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