Estos son los registros de libros publicados por Miguel Humberto Mazzeo Meneses.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-8319-06-3 | Tecnología De Lácteos | Universidad de Caldas | Miguel Humberto Mazzeo Meneses | 2007 |
| 978-958-759-147-7 | Aprovechamiento de residuos de cosecha y poscosecha del plátano | Universidad de Caldas | Luis Fernando Mejía Gutiérrez Miguel Humberto Mazzeo Meneses Felipe Vargas Molina Luis Miguel Gallego Sepúlveda | 2016 |