| 978-958-8470-04-7 | Buenas prácticas en la producción apícola | Corporación Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia | Ana María Velásquez Giraldo
Andrés Felipe Ríos Mesa
José Joaquín Rincón Molina
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
| 2009 |
| 978-958-8470-05-4 | Buenas prácticas en la producción y transformación de la miel de abejas | Corporación Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia | Ana María Velásquez Giraldo
Andrés Felipe Ríos Mesa
Diego Agudelo Santa
Frac Eduardo Zapata Osorio
Gloria Patricia Arango Gutiérrez
Jairo Humberto Patiño Gómez
Jorge Mauricio Orozco Zapata
José Joaquín Rincón Molina
Lina María Vélez Acosta
Lucas Penagos Vélez
Lucas Ochoa Giraldo
Robin Zuluaga Gallego
| 2009 |
| 978-958-696-886-7 | Manual práctico para el análisis y la elaboración de productos lácteos | Universidad Pontificia Bolivariana | Gina Lía Orozco Mendoza
Lina María Vélez Acosta
| 2011 |
| 978-958-99924-0-1 | Alternativas para el aprovechamiento del Borojó | Compañía Industrial del Pacífico Cidelpa | Ana María Velásquez Giraldo
Consuelo Rubio Sánchez
Gustavo Adolfo Hincapié LLano
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Lina María Vélez Acosta
Sergio Paez Sierra
| 2011 |
| 978-958-99924-1-8 | Evaluación y aplicación de tecnologías apropiadas en la transformación del Borojó; incluyendo desarrollo de nuevos productos y mejoramiento de los sistemas de empaque y envasado | Compañía Industrial del Pacífico Cidelpa | Ana María Velásquez Giraldo
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Lina María Vélez Acosta
| 2011 |
| 978-958-764-114-1 | Buenas prácticas en la producción primaria y en la fabricación de alimentos para animales | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Lina María Vélez Acosta
| 2013 |
| 978-958-8711-45-4 | Manual técnico para las buenas prácticas de cosecha y poscosecha de frutas y hortalizas | Departamento de Antioquia | Ana María García Zapata
Andrés Felipe Ríos Mesa
Lina María Vélez Acosta
Catalina Marín Marín
| 2014 |
| 978-958-8385-98-3 | Conferencias. ponencias: Humanismo y Tecnologías | Universidad Católica de Oriente | Alcides A. Velásquez P
Alejandro Roldán Alzate
Ana Cecilia Ortiz Zapata
Beatriz E. Campillo V
Dagoberto Castro-Restrepo
Daniel Pérez Valencia
David Suárez Mira
Diana Cristina Ramírez Valencia
Diana Giraldo R
Elkin Alonso Ríos Osorio
Eyised A. Ramírez S
Fredy Yoverti Alvarez Fonseca
Frey A. Narváez V.
Guillermo León Zuleta Salas
Jaime Xibillé Muntaner
Jesús David Vallejo Cardona
Jorge E. Otálora L
José Raúl Ramírez Valencia
Juan María Cuevas Silva
Lina María Vélez Acosta
Luis E. Bonilla O
Luis Fernando Sierra Escobar
Luz Marina Rodas Chamorro
Omar Julián Álvarez Tabares
Piedad Gañán R
Robin Zuluaga Gallego
Sandra M. Correa G.
Silvia Liliana Caballos Ramírez
Silvia Margarita Baldiris Navarrol
Victor R. MArtin Fiorino
Wilmar Evelio Gil
| 2014 |
| 978-958-764-263-6 | Protocolo para buenas prácticas agrícolas en el desarrollo agroindustrial del cultivo de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Erika Pérez Pantaleón
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Lina María Vélez Acosta
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-264-3 | Protocolo para buenas prácticas agrícolas en el desarrollo agroindustrial del cultivo de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Erika Pérez Pantaleón
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Lina María Vélez Acosta
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-293-3 | Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa) | Universidad Pontificia Bolivariana | Ana Isabel Cañas Gutiérrez
Andrés Felipe Ríos Mesa
Angélica María Serpa Guerra
Claudio Jiménez Cartagena
Cristina Isabel Castro Herazo
Diego Mauricio Sánchez Osorno
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
Johanna Marcela Osorio Bermúdez
julián Alberto Londoño Londoño
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
Sara Hincapié Ávila
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
| 2016 |
| 978-958-764-294-0 | Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa) | Universidad Pontificia Bolivariana | Ana Isabel Cañas Gutiérrez
Andrés Felipe Ríos Mesa
Angélica María Serpa Guerra
Claudio Jiménez Cartagena
Cristina Isabel Castro Herazo
Diego Mauricio Sánchez Osorno
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
Johanna Marcela Osorio Bermúdez
julián Alberto Londoño Londoño
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
Sara Hincapié Ávila
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
| 2015 |
| 978-958-764-295-7 | Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa) | Universidad Pontificia Bolivariana | Ana Isabel Cañas Gutiérrez
Andrés Felipe Ríos Mesa
Angélica María Serpa Guerra
Claudio Jiménez Cartagena
Cristina Isabel Castro Herazo
Diego Mauricio Sánchez Osorno
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
Johanna Marcela Osorio Bermúdez
julián Alberto Londoño Londoño
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
Sara Hincapié Ávila
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
| 2015 |
| 978-958-764-437-1 | Implicaciones de la Nanotecnología | Universidad Pontificia Bolivariana | Bayron León Osorio Herrera
Beatriz Eugenia Campillo Vélez
Dagoberto Castro Restrepo
Daniel Pérez Valencia
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Gabriel Alexander Solórzano Hernández
Guillermo León Zuleta Salas
Ignacio Álvarez Gómez
Jesús David Vallejo Cardona
Lina María Vélez Acosta
Mario Alberto Ramírez Zuluaga
Piedad Gañán Rojo
Robin Zuluaga Gallego
Guillermo León Zuleta Salas
| 2017 |
| 978-958-764-507-1 | Conceptualización del Foco: agua, alimentación y territorio. Una apuesta estratégica institucional | Universidad Pontificia Bolivariana | Alexandra Ceron Vivas
Aura González Serna
César Augusto Molina Saldarriaga
Diana Catalina Álvarez Muñoz
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Edvania Torres Aguiar Gomes
José Adrián Ríos Arango
Lina María Vélez Acosta
Luz Estella Torres Trujillo
Luz Stella Carmona Londoño
Maria do Carmo Sobral Martins
Robin Zuluaga Gallego
Silvia María Puerta Echeverri
| 2017 |
| 978-958-764-508-8 | Conceptualización del Foco: agua, alimentación y territorio. Una apuesta estratégica institucional | Universidad Pontificia Bolivariana | Alexandra Ceron Vivas
Aura González Serna
César Augusto Molina Saldarriaga
Diana Catalina Álvarez Muñoz
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Edvania Torres Aguiar Gomes
José Adrián Ríos Arango
Lina María Vélez Acosta
Luz Estella Torres Trujillo
Luz Stella Carmona Londoño
Maria do Carmo Sobral Martins
Robin Zuluaga Gallego
Silvia María Puerta Echeverri
| 2017 |
| 978-958-5526-27-3 | Características de Estructuras Alternativas de Distribución de Alimentos en Colombia y su potencial para la construcción de Políticas Públicas de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional | Universidad de Antioquia | Diana Patricia Giraldo Ramírez
Julia María Monsalve Álvarez
Lina María Vélez Acosta
Luz Stella Alvarez Castaño
Martha Alicia Cadavid Castro
Sara Eloisa Del Castillo Matamoros
| 2019 |
| 978-958-5526-28-0 | Características de Estructuras Alternativas de Distribución de Alimentos en Colombia y su potencial para la construcción de Políticas Públicas de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional | Universidad de Antioquia | Diana Patricia Giraldo Ramírez
Julia María Monsalve Álvarez
Lina María Vélez Acosta
Luz Stella Alvarez Castaño
Martha Alicia Cadavid Castro
Sara Eloisa Del Castillo Matamoros
| 2019 |
| 978-958-764-754-9 | Modelo de transferencia de tecnología para las cadenas productivas agropecuarias | Universidad Pontificia Bolivariana | Angie Yuleima Cárdenas Garcés
Bibiana Marcela Marín Sánchez
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Lina María Vélez Acosta
Santiago Quintero Ramírez
Santiago Cubillos Jiménez
Walter Lugo Ruiz Castañeda
| 2019 |
| 978-958-764-755-6 | Modelo de transferencia de tecnología para las cadenas productivas agropecuarias | Universidad Pontificia Bolivariana | Angie Yuleima Cárdenas Garcés
Bibiana Marcela Marín Sánchez
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Lina María Vélez Acosta
Santiago Quintero Ramírez
Santiago Cubillos Jiménez
Walter Lugo Ruiz Castañeda
| 2019 |