| 978-958-696-247-6 | Generalidades Sobre la Arquitectura | Universidad Pontificia Bolivariana | Jhon Wilder Zartha Sossa
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Juan Francisco Acevedo Rincón
| 2001 |
| 978-958-696-598-9 | Tecnología De Alimentos Balanceados Para Animales | Universidad Pontificia Bolivariana | Jhon Wilder Zartha Sossa
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
| 2007 |
| 978-958-696-753-2 | Tecnología de alimentos balanceados para animales | Universidad Pontificia Bolivariana | Jhon Wilder Zartha Sossa
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
| 2009 |
| 978-958-696-779-2 | Operaciones y procesos agroalimentarios | Universidad Pontificia Bolivariana | Jhon Wilder Zartha Sossa
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
| 2009 |
| 978-958-740-032-8 | Memorias VII Seminario Internacional de frutas tropicales-agroindustria e innovación | Corporación Colombiana De Investigación Agropecuaria Sede Central | José Fernando Restrepo Henao
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Mauricio Londoño Bonilla
| 2010 |
| 978-958-696-891-1 | Operaciones y procesos agroalimentarios | Universidad Pontificia Bolivariana | Jhon Wilder Zartha Sossa
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
| 2011 |
| 978-958-99924-0-1 | Alternativas para el aprovechamiento del Borojó | Compañía Industrial del Pacífico Cidelpa | Ana María Velásquez Giraldo
Consuelo Rubio Sánchez
Gustavo Adolfo Hincapié LLano
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Lina María Vélez Acosta
Sergio Paez Sierra
| 2011 |
| 978-958-99924-1-8 | Evaluación y aplicación de tecnologías apropiadas en la transformación del Borojó; incluyendo desarrollo de nuevos productos y mejoramiento de los sistemas de empaque y envasado | Compañía Industrial del Pacífico Cidelpa | Ana María Velásquez Giraldo
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Lina María Vélez Acosta
| 2011 |
| 978-958-764-114-1 | Buenas prácticas en la producción primaria y en la fabricación de alimentos para animales | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Lina María Vélez Acosta
| 2013 |
| 978-958-764-263-6 | Protocolo para buenas prácticas agrícolas en el desarrollo agroindustrial del cultivo de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Erika Pérez Pantaleón
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Lina María Vélez Acosta
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-264-3 | Protocolo para buenas prácticas agrícolas en el desarrollo agroindustrial del cultivo de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Erika Pérez Pantaleón
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Lina María Vélez Acosta
María del Tránsito Usme Giraldo
Mario Alonso Cadavid Ramírez
| 2015 |
| 978-958-764-481-4 | Agronegocios | Universidad Pontificia Bolivariana | Francisco Javier Arias Vargas
Gina Lía Orozco Mendoza
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Ana María Paniagua Carvajal
Andrés Betancur Arismendy
Andrés Felipe Ruiz Márquez
Claudia Múnera Ruiz
Diana Carolina Vázquez Osorio
Diana Isabel Jaramillo Ruiz
Diana Marcela Zuleta Muñoz
Diana Patricia Giraldo Ramírez
Gloria Bibiana Nuñez Ramírez
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
Jaime Arturo Tobías Cogollo
Jhon Wilder Zartha Sossa
Juliana Maya Fernández
Lina María Vélez Acosta
Lorena Bustamante Mira
Sandra Marcela Ospina Mosquera
| 2017 |
| 978-958-764-648-1 | Modelos de gestión de la innovación en agronegocios | Universidad Pontificia Bolivariana | Gina Lía Orozco Mendoza
Jhon Wilder Zartha Sossa
Juan Carlos Palacio Piedrahita
Verónica Tatiana Álvarez Ríos
Victoria Eugenia Cano Díaz
Yised Muñoz Castaño
| 2019 |
| 978-958-764-752-5 | Desarrollo rural sostenible: una mirada desde la Ingeniería agroindustrial | Universidad Pontificia Bolivariana | Andrés Felipe Ríos Mesa
David Villegas García
Diana P. Giraldo Ramírez
Juan Carlos Palacio Piedrahíta
Santiago Cubillos Jiménez
| 2019 |