Estos son los registros de libros publicados por Carlos Ómar Briceño Beltrán.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-95893-4-2 | La Producción de Azúcar Orgánica en la Industria Azucarer Colombiana | Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia | Carlos Ómar Briceño Beltrán Jorge Ignacio Victoria Kafure Liliána María Calero Salazar | 2000 |
| 978-958-95893-3-5 | Manual de Auditoría Energética Para los Ingenios Azucareros | Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia | Adolfo León Gómez Perlaza Carlos Ómar Briceño Beltrán Rafael Niño Faracica | 1999 |
| 978-958-9489-06-2 | Química | Fondo Educativo Panamericano | Carlos Ómar Briceño Beltrán Lilia Rodríguez de Caceres | 1997 |
| 978-958-9489-09-3 | Química | Fondo Educativo Panamericano | Carlos Ómar Briceño Beltrán Lilia Rodríguez de Caceres | 1999 |
| 978-958-95893-5-9 | Uso del tricloruro de aluminio en determinaciones apalíticas del proceso azucarero | Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia | Carlos Ómar Briceño Beltrán Jesús Eliécer Larrahondo Aguilar Sara Cecilia Muñoz Daza | 2001 |