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Carlos Eduardo Orrego Alzate

Estos son los registros de libros publicados por Carlos Eduardo Orrego Alzate.

ISBN Título Editorial Autor(es) Año
978-958-9322-80-2 Procesamiento de Alimentos Universidad Nacional De Colombia - Manizales Carlos Eduardo Orrego Alzate
2002
978-958-44-0340-7 La Calidad Y Su Relación Con Las Buenas Prácticas Agrícolas (bpa) Departamento de Caldas Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Maria Jose Botero Ospina
2007
978-958-44-0341-4 Transformación De Subproductos Agropecuarios A Concentrados Para Animales Departamento de Caldas Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Ismael Muñoz Cuervo
Jorge Hernan Figueroa Arango
2007
978-958-44-0781-8 Panificación Departamento de Caldas Carlos Eduardo Orrego Alzate
Gloria Ines Giraldo Gómez
Jaime Andrés Figueroa Arango
Jorge Hernan Figueroa Arango
2007
978-958-44-0782-5 Fundamentos De Microbiología Y Su Aplicación En Procesos De Transformación Departamento de Caldas Carlos Eduardo Orrego Alzate
Héctor Jairo Osorio Zuluaga
Luz Mary Montes Ramírez
Jorge Hernan Figueroa Arango
2007
978-958-44-1190-7 Tecnología En Cárnicos Departamento de Caldas Alexandra Eugenia Duarte Castillo
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Luis Fernando Buitrago Giraldo
Jorge Hernan Figueroa Arango
2007
978-958-44-1191-4 Lombricultura Departamento de Caldas Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Edgar Andrés Restrepo
Jorge Hernan Figueroa Arango
2007
978-958-44-1192-1 Procesos De Conservación Y Transformación Departamento de Caldas Carlos Eduardo Orrego Alzate
Indira Marcela Giraldo Betancur
Lina Maria Grajales Agudelo
Jorge Hernan Figueroa Arango
2007
978-958-44-1507-3 Tecnología De Frutas Y Vegetales Departamento de Caldas Carlos Eduardo Orrego Alzate
Gloria Ines Giraldo Gómez
Lina Maria Grajales Agudelo
Jorge Hernan Figueroa Arango
2007
978-958-44-1908-8 Producción De Hongos Comestibles: Pleurotus Departamento de Caldas Carlos Eduardo Orrego Alzate
Julián Andrés Torres Montoya
Sandra Montoya Barreto
2007
978-958-44-2754-0 La Logística Del Transporte: Un Elemento Estratégico En El Desarrollo Agroindustrial Departamento de Caldas Adriana Cardona Jaramillo
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Gonzalo Duque Escobar
Jaime Alberto Giraldo García
Johnny Alexander Tamayo Arias
Maria Luisa Granados Ortiz
Sabina Builes Ocampo
Carlos Ariel Cardona Alzate
William Ariel Sarache Castro
2008
978-958-44-2787-8 Renewable Fuels. Developments In Fuel Ethanol And Biodiesel Production Cardona Alzate, Carlos Ariel Carlos Eduardo Orrego Alzate
Diana Catalina Cubides Roman
Fabiola Angulo García
Gerard Olivar Tost
Jen-suk Lee
Jesus Sigifredo Valencia Rios
Johnny Alexander Tamayo Arias
Jorge Ivan Rosero
Juan Carlos Higuita
Julián Andrés Quintero Suarez
Luis Fernando Gutierrez
Maria Isabel Montoya
Oscar Julián Sánchez Toro
Rogelio Grisales
Carlos Ariel Cardona Alzate
2008
978-958-44-4437-0 ARCANO - Desarrollo rural basado en el conocimiento Cardona Alzate, Carlos Ariel Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
2008
978-958-44-4436-3 Congelación y Liofilización de alimentos Orrego Alzate, Carlos Eduardo Carlos Eduardo Orrego Alzate
2008
978-958-44-5261-0 Avances Investigativos en la Producción de Biocombustibles Cardona Alzate, Carlos Ariel Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
2009
978-958-44-5456-0 Higuerilla, Una Alternativa Agroindustrial Cardona Alzate, Carlos Ariel Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Luis Fernando Gutierrez
2009
978-958-44-5513-0 Biodiesel Orrego Alzate, Carlos Eduardo Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Luis Fernando Gutierrez Mosquera
2009
978-958-9243-56-5 Memorias Seminario de Innovación Tecnológica Aplicable a la Industria Agroalimentaria Universidad del Tolima Albert Ibarz Rivas
Carlos Eduardo Orrego Alzate
David Santiago Riveros Galán
Jonh Jairo Méndez Arteaga
Lucía Duran Pinilla
Luis Felipe Gutierrez Alvarez
Martha Lilí Ocampo
Mónica Obando
Andrea Isabel Gutierrez Morales
Carlos Antonio Rivera Barrero
José Aldemar Muñoz Hernandez
2009
978-958-44-7779-8 Análisis de la Agroindustria Caldense y sus Perspectivas de Desarrollo Cardona Alzate, Carlos Ariel Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Johnny Alexander Tamayo Arias
2010
978-958-761-262-2 Estado de la Agroindustria y la TICs en las Instituciones Educativas del Municipio de Pereira Universidad Nacional de Colombia Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Johnny Tamayo Arias
2012
978-958-761-275-2 Diseño e implementación de un modelo de desarrollo de agroindustria rural en el Departamento de Caldas - Proyecto ARCANO Universidad Nacional de Colombia Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Tamayob Arias Johnny
2012
978-958-761-276-9 ARCANO, Una oportunidad para el desarrollo de la agroindustria en el Departamento de Caldas Universidad Nacional de Colombia Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Tamayob Arias Johnny
2012
978-958-761-571-5 Agenda: Biotecnología Universidad Nacional de Colombia Alejandro Chaparro-Giraldo
Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Francisco Cristóbal Yepes Rodríguez
Liliana Serna Cock
Sonia Amparo Ospina Sánchez
2013
978-958-761-572-2 Agenda: Biotecnología Universidad Nacional de Colombia Alejandro Chaparro-Giraldo
Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Francisco Cristóbal Yepes Rodríguez
Liliana Serna Cock
Sonia Amparo Ospina Sánchez
2013
978-958-761-570-8 Agenda: Biotecnología Universidad Nacional de Colombia Alejandro Chaparro-Giraldo
Carlos Ariel Cardona Alzate
Carlos Eduardo Orrego Alzate
Francisco Cristóbal Yepes Rodríguez
Liliana Serna Cock
Sonia Amparo Ospina Sánchez
2013