Estos son los registros de libros publicados por la editorial Editorial de la Universidad Nacional de Jujuy - EDIUNJU.
| ISBN | Título | Autor(es) | Asunto | Reedición |
|---|---|---|---|---|
| 978-950-721-025-9 | El Territorio de Los Andes | - | Geografia de america | - |
| 978-950-721-026-6 | Una guerra poco conocida | - | Historia de la argentina | - |
| 978-950-721-027-3 | Una guerra poco conocida | - | Conflictos belicos. asuntos militares | - |
| 978-950-721-028-0 | Una guerra poco conocida | - | Conflictos belicos. asuntos militares | - |
| 978-950-721-029-7 | Jujuy en la historia | - | Historia de la argentina | - |
| 978-950-721-030-3 | Ganadería bovina de raza criolla en el noroeste argentino | - | Ganaderia. apicultura. avicultura. cunicultura. piscicultura | - |
| 978-950-721-031-0 | Antología de cantares tradicionales del Tucumán | - | Fabulas, mitos, leyendas, poesia | - |
| 978-950-721-032-7 | Himnos quichuas | - | Historia de la argentina | - |
| 978-950-721-033-4 | Los Camélidos sudamericanos y la Puna Jujeña | - | Ganaderia. apicultura. avicultura. cunicultura. piscicultura | - |
| 978-950-721-034-1 | El Fracaso escolar y sus representaciones en una institución educativa | - | Ciencias de la educacion. pedagogia | - |
| 978-950-721-035-8 | Los Constructores del Pucará de Tilcara | - | Antropologia | - |
| 978-950-721-036-5 | Biografías históricas de Jujuy | - | Historia | - |
| 978-950-721-037-2 | La Alimentación popular en el noroeste argentino | - | Folklore. usos y costumbres de los distintos pueblos | - |
| 978-950-721-038-9 | Continuidad de la memoria | - | Ensayo | - |
| 978-950-721-039-6 | Plantas de interés ganadero de Jujuy y Salta, noroeste argentino | - | Agricultura. viticultura. silvicultura | - |
| 978-950-721-040-2 | Jujuy en la historia | - | Historia de la argentina | - |
| 978-950-721-041-9 | Población y trabajo en el noroeste argentino | - | Historia de la argentina | - |
| 978-950-721-042-6 | Misioneros del Chaco occidental | - | Historia de america del sur | - |
| 978-950-721-043-3 | Propiedad de la tierra, La. Pasado y presente | - | Economia y empresa | - |
| 978-950-721-044-0 | Arqueología | - | Arqueologia | - |
| 978-950-721-045-7 | Producción científica de la FHYCS | - | - | - |
| 978-950-721-046-4 | Diagnóstico ambiental del eje San Salvador de Jujuy-Palpala | - | Ecologia | - |
| 978-950-721-047-1 | Ollera de Charabozo | - | Artes aplicadas. artesania | - |
| 978-950-721-048-8 | Incidencia del arreo y faenamiento en la calidad de la carne de bovinos de raza criolla argentina en los mataderos de campana | - | Ganaderia. apicultura. avicultura. cunicultura. piscicultura | - |
| 978-950-721-049-5 | De lo dicho a lo escrito | - | Lengua. linguistica. diccionarios | - |