Estos son los registros de libros publicados por Ricardo A. Sobol.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-987-26716-2-4 | MICROAL 2012 | Asociación Argentina de Microbiología | Jorge Reinheimer Laura Duverne Marta Rivas Ricardo A. Sobol Silvia Raffellini Virginia Fernández Pinto | 2012 |
| 978-987-9095-99-7 | Manual de procedimientos para análisis microbiológico de alimentos | Ediciones UADE - Universidad Argentina de la Empresa | Luciana Fourcade María Gabriela Riscica Ricardo A. Sobol | 1998 |