Pedro de Alcântara Pessoa Filho

Estos son los registros de libros publicados por Pedro de Alcântara Pessoa Filho.

ISBN	Título	Editorial	Autor(es)	Año
978-950-33-0739-7	Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados	Universidad Nacional de Córdoba	Abel Guarda Alberto Edel León Bonastre Oliete Cármen Cecilia Tadini Concha Collar Cristina Rosell Daniel Galoto Elevina E. Pérez Sira Gabriela Teresa Pérez Jesus Alberto Quezada Gallo Liliam Sivolí Manuel Gómez Pallarés Márcia Arocha Gularte María José Galotto Pablo Daniel Ribotta Patricia Lappe Oliveras Pedro de Alcântara Pessoa Filho Romel Guzman Ruben Moreno Terrazas Ruth Pedroza Islas	2009