Estos son los registros de libros publicados por Mariela Wagner.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-987-23139-0-6 | Procedimientos para la gestión de la calidad, seguridad e higiene de alimentos | FEHGRA - Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina | María Julia Bacigalupo Mariela Wagner Miguel Libonati | 2006 |
| 978-987-23139-1-3 | Procedimientos para la gestión de la calidad, seguridad e higiene de alimentos | FEHGRA - Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina | María Julia Bacigalupo Mariela Wagner Miguel Libonati | 2006 |
| 978-987-9473-99-3 | Calidad turística total | Turísticas | Mariela Wagner | 2014 |