Estos son los registros de libros publicados por María Carolina Chevallier .
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-987-97748-1-6 | Guía SAOTA de alimentos y productos alimenticios | S.A.O.T.A. | Julio César Montero María Carolina Chevallier Rosa Labanca | 2011 |