Estos son los registros de libros publicados por Lautaro Pardo.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-987-1483-02-0 | Cosecha de hojas de Yacón | Fundandes | Lautaro Pardo Magda Choque Vilca | 2008 |
| 978-987-1483-03-7 | Clasificación de raíces de yacón | Fundandes | Lautaro Pardo Magda Choque Vilca | 2008 |