Estos son los registros de libros publicados por Juan Modesto Dellacha.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-987-20494-3-0 | La Biotecnología en América Latina | Juan M. Dellacha | Javier Verastegui Juan Modesto Dellacha | 2003 |
| 978-987-20494-4-7 | Biotecnología | Juan M. Dellacha | Juan Carlos Carullo Juan Modesto Dellacha | 2003 |
| 978-987-45638-0-4 | De la probeta a los genes | Fundación Foro Argentino de Biotecnología | José Alberto Santomé Juan Modesto Dellacha Nora Bär | 2014 |
| 978-987-508-229-8 | La Biotecnología en el Mercosur | Universidad Nacional del Litoral | Juan Modesto Dellacha | 2003 |