Estos son los registros de libros publicados por Alfredo Fagotti.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-987-544-462-1 | Ingeniería de productos pesqueros | Universidad Nacional de Mar del Plata | Alejandro Saubidet Alfredo Fagotti Catalina Kotlar Daniel Gutiérrez Emilio Manca Ivonne Saiz José Fardín Julio Bengochea Leonardo Tringalli María Isabel Yeannes Rosalía Frita Silvana Guccione | 2013 |
| 978-987-544-601-4 | Ingeniería de Productos Pesqueros | Universidad Nacional de Mar del Plata | Alejandro Saubidet Alfredo Fagotti Catalina Kotlar Daniel Gutiérrez Emilio Manca Ivonne Saiz Julio Bengochea Leonardo Tringalli Leonardo Tringali María Isabel Yeannes Rosalía Fritz Silvana Guccione | 2014 |