Técnicas de servicio en el restaurante
Aureliano Del Toro Cabrera;
El impreso Técnicas de servicio en el restaurante ha sido registrado con el ISBN 978-9978-59-101-7 en la Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Universidad de Guayaquil en el año 2016 en la ciudad de Guayaquil, en Ecuador.
Además de este registro, existen otros 148 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Mecánica de Suelos escrito por Luis Ernesto Marín Nieto ilustrado por Fernando Núñez Lomas COLECCION RESCATE Geografía y Geología del Ecuador. escrito por Teodoro Wolf Memorias del I Simposio Panamericano de Deslizamientos de Tierras. escrito por Soc. Ecuatoriana de Mecánica de Suelos y Rocas y Guía del campo para la colección y preservación de invertebrados marinos escrito por Varios Autores.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(del Toro, 2016)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Del Toro Cabrera, A. (2016). Técnicas de servicio en el restaurante. Guayaquil, Ecuador: Universidad de Guayaquil
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Técnicas de servicio en el restaurante?
Este libro ha sido publicado en Ecuador, en Guayaquil, Guayas. Esta obra ha sido publicada en el año 2016.
Evaluaciones
Todavía no hay ninguna evaluación disponible