El impreso Guía para el manejo de alimentos ha sido registrado con el ISBN 978-9977-62-006-0 en la Biblioteca Nacional, Departamento Unidad Técnica. Este impreso ha sido publicado por Ministerio de Salud en el año 1999 en la ciudad de SAN JOSE, en Costa Rica.
Además de este registro, existen otros 180 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: "Voy paso a paso"...: empoderamiento de las mujeres, negociación sexual y condón femenino escrito por Alicia Zamora Murillo, Edda Quirós Rodríguez y Miriam Fernández Esquivel Guías alimentarias para la educación nutricional en Costa Rica escrito por Costa Rica. Ministerio de Salud Análisis de los resultados del Sistema Nacional de análisis de la mortalidad infantil para el periódo 1996 escrito por Leonel Fonseca y Patricia Allen Flores Incidencia y mortalidad del cáncer en Costa Rica 1994-1996 escrito por Georgina Muñoz, Rodrigo Bartela Rodríguez y Rosa María Vargas y Plan nacional para la prevención de deficiencias de micronutrientes, 1999-2002 escrito por Costa Rica. Ministerio de Salud editado por Melany Ascencio y Pedro A. García Blandón.
(Costa Rica. Ministerio de Salud. Direc. Cent. Nut, 1999)
Costa Rica. Ministerio de Salud. Direc. Cent. Nut (1999). Guía para el manejo de alimentos. SAN JOSE, Costa Rica: Ministerio de Salud
Este libro ha sido publicado en Costa Rica, en SAN JOSE, San José. Esta obra ha sido publicada en el año 1999.
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