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Cocina Ecuatoriana

Freddy Álvarez Castro;

El impreso Cocina Ecuatoriana ha sido registrado con el ISBN 978-9942-915-01-6 en la Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Poligráfica en el año 2012 en la ciudad de Durán, en Ecuador.

Además de este registro, existen otros 345 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Cocina a tu elección con participación de Luis Moisés Chonillo Castro Cocina Internacional escrito por Freddy Álvarez Castro Cocteles Internacionales escrito por Freddy Álvarez Castro Postres Ecuatorianos escrito por Freddy Álvarez Castro y Guayaquil 360° Panorámicos escrito por Luis Moisés Chonillo Castro.

ISBN 13

978-9942-915-01-6

ISBN 10

9942-915-01-X

Editorial

Poligráfica

Tipo

Impreso

Autor

Freddy Álvarez Castro

Fecha pub.

2012-01-31

Edición

Reimpresión

n/d

Idioma

Español

Materia

Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica

Palabras clave

n/d

Precio local

6.00

Formato

120 pgs.; 19 x 15 cm.; Tapa dura o cartoné;

Sinopsis

n/d

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¿Cómo citar este libro?

CITA (APA)

(Álvarez, 2012)

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)

Álvarez Castro, F. (2012). Cocina Ecuatoriana. Durán, Ecuador: Poligráfica

¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Cocina Ecuatoriana?

Este libro ha sido publicado en Ecuador, en Durán, Guayas. Esta obra ha sido publicada en el año 2012.

Prefijo Grupo

978-9942

Prefijo Editorial

978-9942-915

Capacidad

100

Utilizado

45%

Registrante

n/d

URL

http://www.poligrafica.com

Dirección

Durán, Guayas - Ecuador

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Cocina Ecuatoriana