El libro Manual de los derivados de la caña de azúcar 3. Edición (inglés, español y portugués) ha sido registrado con el ISBN 978-959-7165-04-0 en la Cámara Cubana del Libro. Este libro ha sido publicado por Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azucar en el año 2002 en la ciudad de San Miguel del Padrón, en Cuba.
Además de este registro, existen otros 54 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Metodología para la limpieza y desinfección en la producción biotecnológica de derivados de la industria azucarera escrito por Colectivo de autores Resina Fenol-Formaldehído para la producción de tableros de partículas escrito por Manuel Serantes López Los sistemas agroalimentarios actuales y la caña de azúcar. Un análisis comparativo escrito por Agustín Cabello Balbín Diversificación 2002. Memorias escrito por Colectivo de autores y Etnol Carburante. Consideraciones ambientales. Problemática internacional y posibilidades económicas en Cuba escrito por Colectivo de autores.
(Instituto Cubano de Investigación de los Derivados, 2002)
Instituto Cubano de Investigación de los Derivados (2002). Manual de los derivados de la caña de azúcar 3. Edición (inglés, español y portugués). San Miguel del Padrón, Cuba: Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azucar
Este libro ha sido publicado en Cuba, en San Miguel del Padrón, La Habana. Esta obra ha sido publicada en el año 2002.
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