El libro Cuban cuisine. Five centuries of tradition. ha sido registrado con el ISBN 978-959-237-497-3 en la Cámara Cubana del Libro. Este libro ha sido publicado por CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados) en el año 2015 en la ciudad de Playa, en Cuba.
Además de este registro, existen otros 778 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Natura escrito por CITMATEL Directorio de Instituciones de Ciencias y Tecnología de Cuba (CITEC) escrito por Ileana Herrero Lugones Acuarium versión 2.0 escrito por Vilma López Merino PISCIS versión 2.0 escrito por Ruth Almendral Menéndez y ZOO versión 2.0 escrito por Hécto Ben Fuentes.
(Colectivo Autores Citmatel y Fernández, 2015)
Colectivo Autores Citmatel y Fernández Monte, E. (2015). Cuban cuisine. Five centuries of tradition.. Playa, Cuba: CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)
Este libro ha sido publicado en Cuba, en Playa, La Habana. Esta obra ha sido publicada en el año 2015.
Todavía no hay ninguna evaluación disponible