Memorias 5° Congreso Internacional Alimentario Ferial 2007
Diseño E Innovación De Alimentos: Tendencias Y Oportunidades
El digital Memorias 5° Congreso Internacional Alimentario Ferial 2007 ha sido registrado con el ISBN 978-958-98009-2-8 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este digital ha sido publicado por Corporación Universitaria Lasallista en el año 2007 en la ciudad de Caldas, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 115 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Programa de Educación Sanitaria Manipulación de Alimentos Módulo II escrito por Luz María Alzate Tamayo Sanidad de Plantas de Alimentos escrito por Luz María Alzate Tamayo Tecnología de Concentrados escrito por Jhon Wilder Zartha Sossa Manual de Laboratorio Microbiología General escrito por Gloria Lucía Carmona Patiño y Programa de Educación Sanitaria en Manipulación de Alimentos Modulo I escrito por Luz María Alzate Tamayo.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Bedoya et al, 2007)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Bedoya, G., Torres Oquendo, J., Riaz, M., Mezzenga, R., Cumming, R., James, S. y Spillane, W. (2007). Memorias 5° Congreso Internacional Alimentario Ferial 2007. Caldas, Colombia: Corporación Universitaria Lasallista
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Memorias 5° Congreso Internacional Alimentario Ferial 2007?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Caldas, Antioquia. Esta obra ha sido publicada en el año 2007.
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