Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa)
Ana Isabel Cañas Gutiérrez; Andrés Felipe Ríos Mesa; Angélica María Serpa Guerra; Claudio Jiménez Cartagena; Cristina Isabel Castro Herazo; Diego Mauricio Sánchez Osorno; Gustavo Adolfo Hincapié Llanos; Jaime Alejandro Barajas Gamboa; Johanna Marcela Osorio Bermúdez; julián Alberto Londoño Londoño; Lina María Vélez Acosta; Robin Zuluaga Gallego; Sara Hincapié Ávila; Jaime Alejandro Barajas Gamboa;
El impreso Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa) ha sido registrado con el ISBN 978-958-764-293-3 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Universidad Pontificia Bolivariana en el año 2016 en la ciudad de Medellin, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 2051 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Cuerno de Imagen escrito por Marco A. Mejía ilustrado por Ana Milena Gómez Correa La Ciudad Critica escrito por Pedro Ángel Palou G ilustrado por Ana Milena Gómez Correa De Dictadores, Angeles Peaones y Pecadores Renovados escrito por José Guillermo Ángel Rendón ilustrado por Ana Milena Gómez Correa "Blanca" escrito por Tomas Carrasquilla y Los Refranes en el Derecho de los Refranes escrito por Gonzálo Soto Posada.
Andrés Felipe Ríos Mesa
Angélica María Serpa Guerra
Claudio Jiménez Cartagena
Cristina Isabel Castro Herazo
Diego Mauricio Sánchez Osorno
Gustavo Adolfo Hincapié Llanos
Jaime Alejandro Barajas Gamboa
Johanna Marcela Osorio Bermúdez
julián Alberto Londoño Londoño
Lina María Vélez Acosta
Robin Zuluaga Gallego
Sara Hincapié Ávila
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Cañas Gutiérrez et al, 2016)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Cañas Gutiérrez, A., Ríos Mesa, A., Serpa Guerra, A., Jiménez Cartagena, C., Castro Herazo, C., Sánchez Osorno, D., Hincapié Llanos, G., Barajas Gamboa, J., Osorio Bermúdez, J., Londoño Londoño, J., Vélez Acosta, L., Zuluaga Gallego, R. y Hincapié Ávila, S. (2016). Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa). Medellin, Colombia: Universidad Pontificia Bolivariana
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Manual para el aprovechamiento agroindustrial de frutas pequeñas (fresa, mora, uchuva y gulupa)?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Medellin, Antioquia. Esta obra ha sido publicada en el año 2016.
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