Costos aplicados a hoteles y restaurantes
Ricardo Rodríguez Vera;
El impreso Costos aplicados a hoteles y restaurantes ha sido registrado con el ISBN 978-958-648-706-1 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Ecoe Ediciones en el año 2011 en la ciudad de Bogota, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 1960 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Código de Procedimiento Civil (concordado-comentado) escrito por Rogelio Peña Peña Cambios, tecnologías, organización social y actividades Productivas en la Costa Pacífica Colombiana escrito por Carlo Tassara, Giancarlo Corsetti y Nancy Motta González Canción para vivir escrito por Germán Rincón Legislación cooperativa escrito por Carlos Alzate Giraldo y Higiene bucodental y cepillos dentales escrito por Benjamín Erazo Acuña.
Contenido: Costos generales. Presupuestos. Punto de equilibrio. Elementos del costo. Clasificación de los costos. Sistemas de costeo. Distribución de los costos hoteleros. Plan único de cuentas para hoteles, restaurantes y similares. Contabilización de los costos. Taller de costos hoteleros. Recetas estándar. Inventarios. Informe de costos y análisis. Apéndice: solución al cuestionario en el informe de costos.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Rodríguez, 2011)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Rodríguez Vera, R. (2011). Costos aplicados a hoteles y restaurantes. Bogota, Colombia: Ecoe Ediciones
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Costos aplicados a hoteles y restaurantes?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Bogota, Bogotá D.C. Esta obra ha sido publicada en el año 2011.
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